Lokum çeşitleri nelerdir? sorusu, özellikle toptan alım yapan firmalar ve ihracatçılar için en sık sorulan sorulardan biridir. Çünkü lokum, sadece Türkiye’de değil, dünyanın birçok ülkesinde Türk tatlı kültürünün sembolü olarak kabul edilir. Ancak her pazarın damak tadı, beklentisi ve tüketim alışkanlıkları farklıdır. Bu nedenle doğru lokum türünü seçmek, satış başarısı açısından büyük önem taşır.
Safranbolu’nun geleneksel lokum mirasını modern üretim teknolojileriyle buluşturan Safkar Lokum, İstanbul’daki tesisinde hem iç piyasa hem de ihracat odaklı çok çeşitli lokum türleri üretmektedir. Her biri özel reçetelerle hazırlanan bu ürünler, hem lezzet hem de görünüm açısından farklı pazarların taleplerine uygun şekilde üretilir.
1. Klasik Sade Lokum – Her Pazarda Geçerli Bir Lezzet
Sade lokum, en geleneksel ve en çok tercih edilen lokum türlerinden biridir. Şeker, nişasta ve limon tuzunun basit ama ustalık gerektiren birleşimiyle ortaya çıkar. Bu lokum çeşidi, özellikle klasik tatları seven pazarlar (örneğin Almanya, Fransa ve Türkiye iç pazarı) için idealdir.
Avantajları:
- Uzun raf ömrü
- Uygun maliyetli üretim
- Geniş müşteri kitlesine hitap etmesi
Safkar Lokum, sade lokum üretiminde yüksek kaliteli şeker ve doğal aroma vericiler kullanarak hem tazelik hem de dayanıklılık sağlar.
2. Güllü Lokum – Doğu ve Körfez Ülkelerinde Gözde
Gül aromalı lokumlar, özellikle Suudi Arabistan, BAE ve Katar gibi Körfez ülkelerinde oldukça popülerdir. Gülün ferahlatıcı kokusu ve hafif tatlı aroması, bu bölgelerin geleneksel tat algısıyla mükemmel uyum sağlar.
Pazara uygunluk nedenleri:
- Arap kültüründe gülsuyu tatlarına olan ilgi
- Hediyelik kutularda şık sunum avantajı
- Premium segmentte güçlü satış potansiyeli
Safkar Lokum’un güllü lokumları, Safranbolu’nun geleneksel reçeteleri ile üretilir ve özel ambalaj seçenekleriyle ihracata hazır hale getirilir.
3. Fıstıklı ve Fındıklı Lokum – Avrupa ve Kuzey Amerika İçin Ideal
Kuruyemişli lokum çeşitleri, Avrupa ve Amerika pazarında yüksek talep gören ürün gruplarındandır. Özellikle Antep fıstıklı ve fındıklı lokumlar, “natural ingredients” ve “handmade” temasıyla dikkat çeker.
Avantajları:
- Zengin içerik ve premium algı
- Hediye sektöründe yüksek satış potansiyeli
- Kurumsal markalar için özel ambalaj fırsatı
Safkar Lokum, yüksek kalite kuruyemişlerle ürettiği fıstıklı lokumlarıyla B2B müşterilerine hem iç hem dış pazarda rekabet avantajı sağlar.
4. Meyveli Lokumlar – Renkli ve Genç Pazarlara Uygun
Portakallı, limonlu, vişneli veya karışık meyveli lokumlar, özellikle hediyelik eşya mağazaları, oteller ve turist merkezleri için tercih edilir. Canlı renkleri ve ferahlatıcı aromalarıyla öne çıkar.
Hedef pazarlar:
- Turizm bölgeleri
- Hediyelik ve duty-free satış noktaları
- Avrupa ve Asya’daki genç tüketici kitleleri
Safkar Lokum olarak meyveli lokum üretiminde doğal aroma vericiler kullanarak hem görsel hem lezzet açısından fark yaratıyoruz.
5. Çifte Kavrulmuş Lokum – Geleneksel Lezzetiyle Türkiye ve Balkanlar İçin
Çifte kavrulmuş lokum, yoğun kıvamı ve derin aromasıyla Türk kahvesi kültürü ile mükemmel uyum sağlar. Bu ürün özellikle Türkiye, Balkanlar ve Doğu Avrupa pazarlarında yoğun talep görür.
Öne çıkan özellikler:
- Uzun raf ömrü
- Daha az nem oranı
- Yoğun lezzet profili
Safkar Lokum’un çifte kavrulmuş serisi, hem geleneksel hem de kurumsal alıcılar için farklı gramaj ve ambalaj seçenekleriyle sunulmaktadır.
6. Spesiyal Lokumlar – Kurumsal Hediye ve Lüks Segment
Spesiyal lokumlar, klasik tariflerin ötesinde özel karışımlar ve premium sunumlarla hazırlanır. Oteller, hava yolu şirketleri, kurumsal hediye firmaları ve lüks perakendeciler bu segmentin başlıca alıcılarıdır.
Safkar Lokum’un spesiyal serisi, çikolata kaplamalı, drajeli ve karışık kutu alternatifleriyle kurumsal alımlarda farklılaşma sağlar.
Her Pazara Uygun Bir Safkar Lokum Var
Her ülkenin damak zevki farklıdır, ancak Safranbolu lokumunun benzersiz lezzeti evrenseldir. İstanbul’daki üretim tesisimizde, hem iç pazar hem de ihracat için farklı lokum çeşitlerini en yüksek kalite standartlarında üretiyoruz.
Toptan satış, özel ambalaj, private label ve ihracat çözümleriyle, Safkar Lokum her pazara özel üretim desteği sunmaktadır.İşletmeniz için en uygun lokum çeşitleri hakkında detaylı bilgi almak ve numune talebinde bulunmak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
